Tornai Somlói Birtok Juhfark [0,75L|2024]
Tornai Pincészet

Tornai Somlói Birtok Juhfark [0,75L|2024]

Somlói juhfark: citrus, birs, füstös-kovás jegy, sós ásványosság. Magas sav, karcsú test.

Kinek ajánljuk?

Annak, aki egy gyakorlatilag csak Somlón élő magyar fajtát szeretne megismerni halhoz vagy gombás ételhez.

Ország

Magyarország

Régió

Somló

Színe

fehér

Édesség

száraz
Ízjegyek
citrusalmakörtemineralitásmandula
Savasság
Savasság: A bor frissességét és élénkségét mutatja; értékelésünk ötfokozatú skálán történik: alacsony (1/5) – lágy, kerek, kevésbé friss; közepes − (2/5) – finoman savas, visszafogott frissesség; közepes (3/5) – jó egyensúly, harmonikus savérzet; közepes + (4/5) – élénk, feszes, frissítő karakter; magas (5/5) – határozott savak, vibráló, nagyon friss.
Testesség
A bor teltségét, súlyát és szájérzetét mutatja; értékelésünk ötfokozatú skálán történik: könnyű (1/5) – légies, friss, könnyed érzet; közepes − (2/5) – visszafogott test, finom szerkezet; közepes (3/5) – kiegyensúlyozott, harmonikus teltség; közepes + (4/5) – telt, kerek, határozott szájérzet; testes (5/5) – gazdag, súlyos, hosszan tartó érzet.
Alkoholosság
Az alkoholosság az ital alkoholtartalmának érzetét mutatja, nem csupán a százalékos értéket.Az értéket ötfokozatú skálán adjuk meg (1–5), ahol az 1 a legkönnyedebb, az 5 a legerőteljesebb karaktert jelöli.
10% kedvezményt adunk első vásárlásodból

Használd a HELLO10 kedvezménykódot a kosárban!


🚚 Ingyenes szállítás 30 000 Ft feletti rendelésre – automatikusan aktiválódik a szállítási adatok megadása után, a rendelés áttekintése oldalon.

Rendelésedet gondosan csomagolva juttatjuk el hozzád, hogy a kiválasztott borok tökéletes állapotban érkezzenek meg.

A csomagpontokra történő szállítás díja 2790 Ft-tól elérhető, egy átlagos rendelés esetén.

Az átlagos szállítási idő 4–5 munkanap, így hamar megérkezhet hozzád a következő különleges tétel.

Nálunk a fizetés egyszerű és kényelmes: rendelésedet bankkártyával és előre utalással is rendezheted.

Így te választhatod ki azt a megoldást, amely számodra a legkényelmesebb.

2.469 Ft
Tornai Somlói Birtok Juhfark [0,75L|2024]
2.469 Ft

A borászról

Juhfark a somlói Tornai Pincészettől — a fajta, ami érdemi mennyiségben gyakorlatilag csak Somlón létezik. A vulkanikus, bazalttufás talaj adja azt a füstös, sós ásványosságot, amiért a juhfarkot érdemes megismerni.

Illat és íz: citrus, zöldalma, birs, füstös-kovás jegy, a végén sós ásványosság. Magas sav, karcsú test, hosszabb és tiszta lecsengés. Fiatalon feszes, egy-két év alatt oldódik.

Mihez add: sült és rántott halhoz, sült csirkéhez, gombás ételekhez, érett kemény sajthoz, tejszínes szószokhoz. A savával a zsírosabb fogásokat is elbírja.

Felszolgálás: 10–12 °C. A túl hideg juhfark bezárja az illatát.